Tag Archives: vino

corrado dottori

NO, IO NON CI STO – a cena con Corrado Dottori e il verdicchio Terre Silvate

Mercoledì 18 Maggio | LA SVOLTA – Cucina di Ragione | Via Nosadella 35a   Prendi un ragazzo di Milano che lavora nell’apparato finanziario della metropoli, metti che è cresciuto tra centri sociali, dischi punk e meno punk, che non ha mai sopportato l’idea di un mondo omologato e determinato dalla predominanza dei più forti/ricchi/violenti […]

Finché dura fa verdura

FINCHÉ DURA FA VERDURA – Aperitivo col cuntadein

La primavera sembra essere finalmente arrivata, portando con sè nuovi frutti e tantissime verdure! Noi la festeggiamo con Andrea Palladino, il contadino più famoso di Bologna, che da San Giorgo di Piano ci porta quotidianamente un po’ di orto in pieno centro bolognese. Prodotti sani e genuini, coltivati con tanto cuore, nel rispetto della natura […]

tavolata valli unite

A CENA CON VALLI UNITE

Mercoledì 09 marzo ore 20.30 a LA SVOLTA – Cucina di Ragione Via Nosadella 35a La cooperativa Valli Unite nasce più di trent’anni fa: tre ragazzi di famiglie di tradizione contadina, innamorati della propria terra e del loro lavoro, cercano un modo nuovo per continuare ad essere contadini alla maniera antica in un mondo moderno. […]

Esp. Blood Inside La Svolta

BLOOD INSIDE – Demi-vernissage con Giuliana Capobianco

Giuliana Capobianco, la giovane fotografa autrice del progetto Blood Inside, ci guiderà alla scoperta dell’allestimento delicato che abbina oggetti e fotografie creando un percorso visivo ed emotivo. Un viaggio che riesce ad essere intimo e universale al contempo. Un demi-vernissage perché non è un’inaugurazione ma è, piuttosto, un’opportunità per incontrarsi a metà e contaminarsi aiutati […]

ZANOTTO_croped

ZANOTTO

L’azienda a conduzione familiare si estende per 7 ettari e da generazioni produce vino: situata nella zona di produzione del Prosecco di Valdobbiadene DOCG si è sempre interessata alla tradizione e al rispetto del territorio. Solo vino naturale senza chimica né in vigna né in cantina: da uve sane si produce vino sano.