Azienda Agricola Casino Nuovo di Bartoletti Patrizia

L’Azienda nasce nel 1993 ed è situata a Casalfiumanese (BO) nei colli Imolesi dove produce frutta e uva con metodo biodinamico.

Dall’uva a marchio DEMETER ottengono del buon vino Sangiovese, lo Zeta Zita: lo proponiamo in due versioni, una senza solfiti aggiunti con un paio di anni di affinamento in bottiglia, e una con 18 mg/l di solforosa totale con quattro anni di affinamento.

L’azienda inoltre produce esclusivamente per noi il nostro vino della casa: un Sangiovese giovane, naturale, fresco e ben strutturato.