‘C’era una Svolta la cucina ragionata di Dario e Stefano’ – LA SVOLTA su Repubblica
Ieri su La Repubblica Bologna è apparso un articolo di Paolo Trevisani che ci ha reso incredibilmente orgogliosi. Ci ha fatto capire che il messaggio arriva forte e chiaro e che passa per un’esperienza culinaria ed umana molto piacevole. Un articolo tutto da leggere.
(sì, siamo molto felici e camminiamo a un metro da terra, se passate a trovarci in questi giorni vedrete i primi cuochi volanti della storia).