La Società Agricola Orsini Stefano è un’azienda agricola che coltiva la Patata di Bologna D.O.P., un prodotto che unisce innovazione e tradizione. Guidata da Stefano e AnnaRita, l’azienda si dedica con passione alla produzione di patate di alta qualità, rispettando le pratiche agricole tradizionali del territorio bolognese.

La Svolta utilizza le loro patate per realizzare ricette che valorizzano un prodotto semplice, ma di eccellenza.