Mercoledì 18 Maggio | LA SVOLTA – Cucina di Ragione | Via Nosadella 35a

Prendi un ragazzo di Milano che lavora nell’apparato finanziario della metropoli, metti che è cresciuto tra centri sociali, dischi punk e meno punk, che non ha mai sopportato l’idea di un mondo omologato e determinato dalla predominanza dei più forti/ricchi/violenti su chi a dominare non ci pensa proprio. Fai conto che a un certo punto si stufa di credere alla bella storiella che la new-economy renderà tutti più felici.

Ecco a quel punto nasce La Distesa, Corrado Dottori si trasferisce a Cupramontana, sulle colline di Jesi, riprende in mano le vigne del nonno e inizia a produrre vini, che ora sono in tutte le enoteche e i ristoranti più fighi del mondo… fighi, non fighetti!

Una cena quasi estiva con il pesce di Pescevia Laboratorio Ittico Alimentare Itinerante e vino per parlare di scelte che ti cambiano la vita e di sapori che non si dimenticano in compagnia di Corrado Dottori e degli amici di Gusto Nudo – Vignaioli Eretici.

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